Fine settembre, cambio di stagione sui mercati: l’estate esce, l’autunno entra. Apriamo con il caso della settimana — il pomodoro alle stelle — e il paradosso che ci portiamo dietro da mesi: prezzi record sul banco non vogliono dire campi ricchi, perché il caldo ha bruciato gran parte della produzione. Poi il mercato: le lattughe che iniziano a rientrare, i cavolfiori e le melanzane su, l’uva al picco, e l’autunno che entra con mele, agrumi e fichi d’India. Nel blocco estero: le cipolle europee in calo che sostengono le nostre, il cachi spagnolo giù (bene per l’Italia) e un occhio ai listini di arachidi e aglio. Nei flash: la Corte dei conti UE sulle Organizzazioni di Produttori, un nuovo fungicida autorizzato e l’allerta citrus greening che avanza nel Mediterraneo.

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