Un viaggio dentro al paradosso del radicchio italiano: celebrato come eccellenza del Made in Italy e richiesto sui mercati internazionali, ma spesso ignorato nel nostro stesso Paese. Tra numeri dell’export, consumi interni a macchia di leopardo e prezzi che non coprono i costi, raccontiamo le contraddizioni di una filiera che vive tra successo e difficoltà.

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