Quando un virus entra in serra il problema diventa subito commerciale: più scarti, frutti declassati, margine eroso. In questa puntata parliamo delle virosi da contatto del pomodoro — dal Pepino mosaic virus alla rugosità bruna — perché si diffondono così in fretta, perché non esistono cure dopo il contagio e perché oggi la biosicurezza è una voce di gestione che difende la redditività, non un costo accessorio.
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